Wat gebeurt er als je de werelden van design en gastronomie bij elkaar brengt? In de zesdelige serie Hungry for Design worden Eindhovense topchefs gekoppeld aan lokale ontwerpers, en worden de chefs uitgedaagd een gerecht te ontwikkelen op basis van het werk van de ontwerper. Het resultaat? Bijzondere samenwerkingen, nieuwe inzichten en verrassende raakvlakken als het gaat om creatief proces.
In aflevering 3 van Hungry for Design: Ontwerper Renee Scheepers en Mei Wah chef Taks Yuen.
Terug te kijken via www.thisiseindhoven.com .
Recept van Taks
Hungry for more? Download het recept, duik zelf de keuken in en deel het eindresultaat met ons via #HungryforDesign @meiwaheindhoven!