Een ontmoeting van werelden – 6-hands lunch bij RIJKS®
Op zondag 8 februari komt alles samen wat wij liefhebben aan gastronomie: vakmanschap, traditie en vernieuwing. In het hart van Amsterdam vormt RIJKS® het decor voor een uitzonderlijke 6-hands lunch, georganiseerd in samenwerking met @gaultmillaunederland .
Aan het fornuis:
@jorisbijdendijk , Chef van het Jaar 2025, die zijn keuken opent voor twee internationale geestverwanten.
Vanuit Oostenrijk reist @hannesmuller af, Chef van het Jaar 2025 volgens Gault&Millau Austria (18,5/20).
En vanuit Eindhoven komt onze Taks Yuen chef van Mei wah Eindhoven in 2019 bekroond als Aziatisch Restaurant van het Jaar.
Drie chefs. Drie signaturen. Eén lunch waarin culturen elkaar niet ontmoeten, maar moeiteloos in elkaar overvloeien. Klassiek en eigentijds, verfijnd en puur – met respect voor oorsprong en product.
Deze bijzondere lunch vindt plaats één dag vóór de presentatie van de Gault&Millau 2026-selectie, wanneer Joris Bijdendijk zijn titel overdraagt aan de nieuwe Chef van het Jaar.
Praktisch
– Datum: zondag 8 februari
– Locatie: RIJKS
– Het aantal plaatsen is beperkt
– Reserveer via Guestplan Booking Widget