Categorie archieven: Nieuws

Talkshow Hungry for design met Taks Yuen

Wat gebeurt er als je de werelden van design en gastronomie bij elkaar brengt? In de zesdelige serie Hungry for Design worden Eindhovense topchefs gekoppeld aan lokale ontwerpers, en worden de chefs uitgedaagd een gerecht te ontwikkelen op basis van het werk van de ontwerper. Het resultaat? Bijzondere samenwerkingen, nieuwe inzichten en verrassende raakvlakken als het gaat […]

Mei Wah nieuwe binnenkomer MichelinGids 2020

Mei Wah is als nieuwe binnenkomer opgenomen in de GUide Michelin 2020! Uit de recensie: “Mei Wah is een vaste waarde sinds 1965. De derde generatie besliste terug te keren naar Chinese authenticiteit. Gedaan met aanpassingen aan de westerse smaakpapillen, maar pittige finesse en puurheid. Het bord oogt modern, maar de smaken laten u verre […]